【アーカイブ】社長ブログ

年越しそば製造終了、今日は年明けうどん製造開始

カテゴリ:会社・経営 執筆:k-miwako 2012-12-31 09:49
昨夜の深夜で年越しそばの製造が無事終了いたしました。各お客様のセンターに無事到着いたしました。
幾分の問題は発生しましたが昨年よりは安定した製造と出荷体制ができたと思います。この1年間の従業員の成長に感謝です
当社は365日企業です。1月1日開店のお店が多数ありますので、今日も通常とおりの稼働を24時間体制でおこなっています。
この2,3年、1月1日に年明けうどんの製造を行います。関西地区の地方料理を関東でも広めようとPRを製麺工場全体で取り組んでいるものです。
まだ、まだの浸透ですが少しずつ増えてきています。
そして、1月4日から七草かゆの製造と続きます。
食の風土を食卓にしっかりと届けたいと思います

                  調理麺と惣菜を創造する
                  クリタエイムデリカ
                  栗田美和子

年越しそば

カテゴリ:会社・経営 執筆:k-miwako 2012-12-30 11:15
昨日と今日が年越しそばの製造です。12月初旬から生産部のメンバーで計画が立てられ部署会議1度、調整会議が2度行われての実施です。今年の計画は大丈夫と報告を聞いていたのですが、それなりにトラブルが発生したようです
昨日の夜、終了後に反省会を開く姿がありました
今日は本日だけの年越しそば委託製造があります。うまく、計画とおりに製造が終了してほしいものです
しかし、考え方です。年々のスキルアップをしていることは確かと感じています。
今年も28日から来期新入社員3名が研修に入っています。2度目の製造研修です。彼らはどのように感じているのでしょうか
先輩たちが頼もしく思ってもらえるとうれしいのですが・・・
彼らの研修は本日で終了です。1月の研修での報告書が楽しみです。

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ノロウィルス対策

カテゴリ:会社・経営 執筆:k-miwako 2012-12-29 09:43
ノロウィルス対策として新規に装置を導入しました。手に安全でノロウィルスに効果のある殺菌水を工場入り口の手洗い水道に採用しました。急な発注で年明けに工事になるのかと心配しましたが、代理店の大きな協力で昨日に導入が完了しました。
今までにない取り組みですが、お客様の命にかかわる食品製造です。
これで、今まで以上に安全な商品製造が出来る環境が整いました。

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くりた農園と七草

カテゴリ:私・思うこと 執筆:k-miwako 2012-12-29 09:29
現状のクリタ農園には大根、カブ、ブロッコリー、たまねぎ、山東菜が育っています。その中の大根とかぶは1月4日から3日間、七草かゆの七草の1つとして使用します。9月に種の小さな1粒が立派なな大根とかぶになっています。
正月早々に社員で収穫を実施します。
今までの近所の農家さんから分けてもらっていましたが、今回からは自分たちで育てた野菜を使用します。
おいしい七草にしたいと思います

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                    栗田美和子




























現金書留で送ったら、領収書、相手の住所、氏名、金額、シャチハタ印鑑以外の印艦をもらいましょう。
領収書、手書き大丈夫、消費税抜きの金額3万円以上の場合、収入印紙、書き込み者の登録が必要。
会社の印鑑と[url=http://www.rakuten.ne.jp/gold/soyokokusai/]角印[/url]が政府は通用しないのでしょうか?
政府機関との取引とは、あなたの会社は、政府機関と事前取引方法と内容の契約の締結。
その時、どの[url=http://www.rakuten.ne.jp/gold/soyokokusai/]職印[/url]の発票発行政府機関に申告し、やはり。
あの印鑑を使っていないあなたの会社の領収書、受理されましょう。
だから、角印入の使用に登録すると双方をのため、会社の公印など、送ってくれるならば、あの印鑑カバーの領収書。
インボイスは商人の義務も誰かがいつかの代金を受け取ったと誰が分かって、事実遡れするファイルといい…政府機関に監査され身としては、誰が見ても
も偽造じゃない自信が持っている証憑。したいのではないでしょう。
手書きシャチハタに比べ、店名印刷の内容とか、ゴム管や[url=http://www.rakuten.ne.jp/gold/soyokokusai/]実印[/url]、そんな雰囲気を作成ツール」。
別の視点、顧客サービスの一つなので、顧客理解の形で制作したほうが、商売のを助けた。

ヤマト宅急便 木川社長のお話を聞いて

カテゴリ:私・思うこと 執筆:k-miwako 2012-12-26 13:13
今野由梨さんの会に参加しました。どうしても木川社長のお話を聞きたく、航空便の手配を変更して参加しました。昔、小倉社長の話を聞いて、あきらめずに取り組むと前に進める。
商いは誰もいないところですることが一番よく、しかし、誰もしていないので問題と課題が多い、しかし、諦めずに進むと実現する。
そんな内容に感動し、しっかり事業をやろうと思ったことを思い出す。話の中になにか悩むことを打開できることがあるのではないかと木川社長のお話を聞きに参加しました。

下記のような9年計画を伺いました。
第3のイノベーション(少子化に対して)
9年の計画を立てた(100年めに新しいヤマトにする)
DAN−TOTSU経営計画2019のコンセプト
 アジアNO1の流通・生活支援 ソリューションプロバイダー
  コアコンピタンスを活用した事業群

社員満足 いきいきとやりがいのある職場

改革の3つ柱
?事業構造改革 事業構成の変革、商品サービスの進化、事業のプラットフォーム化
        宅急便(市場の46%の50%にする):ノンデリダリィ
? 事業基盤改革 ネットワークの進化。業務(作業)改革、クロネコメンバーズ(フルデジタル化)
?意識改革 DNAの伝承、誉める文化の導入
          ↓
 「満足想像経営」の実現
10億個から2019年に20億個にしたい
女性、外国人の雇用、人のいらないこと、残業を減らす(5年前から取り組んでいる)

事業戦略
デリバリィ事業の海外展開3%から20%に引き上げる
 海外宅急便事業の加速
 アジア向け国債宅急便を翌日配達
グループ昨日連携による流通ソリューションプロバイダー化
 物流改革提案力の強化
 商品・サービスの進化
 主要都市の当日配送
地域密着型のサービス展開
 地域活性化ニーズへの対応

宅配から個配へ
受け取るお客様に特化した、さらなる利便性の追求
 場所に届けるのではなく個人に届ける
 NEKOシステム(お客様の中へ) × クロネコメンバー(コンテンツの拡充)
 現状も30%が不在で戻っている
 初期投資はかかったが1年でペイした
ネットワークの進化
 2000年10月台湾
 
羽田クロノゲート 時代にあった時間と空間を提供する
ギリシャ神話の「時間と空間の神:クロノスと国内とアジアの「ゲートウェイ」を組みクロノゲートと名付ける
海外と日本国内の結節点 

主要時間の当日配送
ゲートウェイ・ペースを建設し当日配送をする

ユーザーの利便性を高める
沖縄国債物流ハブ構想
 海外の翌日配達

地域活性化の新たなる取り組み『プロジェックトG』Gは我慢

コンセプトマップ
企業間のサポートから地域に何が出来るか
 公共サービスの代行が出来ないか:事業として行う
 宅急便のネットワークを開放する、それによって安いコストで色々なことが出来る
 地元の企業を連携する
 買い物支援、子育て支援など
  岩手県で実施した:緊急=社会福祉センター、御用聞き=ヤマト運輸コールサービス
  一部を行政とお店に負担してもらう
 行政との協業による地域活性化の展開例
  鳥取境港からの物流=参院流通トリニティーセンター(三位一体)
  次は秋田でやろうとしている。次に東北のどこかで
  現状は海運会社は韓国しかなく依頼している
  案件として100件ある。
  補助金ビジネスではなく成り立つようにする

この風土は社訓から実施した

142億円の寄付、年間利益の40%の寄付になった
ヤマトは指定寄付金に指定された
財務省などは協力してくれた

満足バンク
お互いに褒め合うとポイントが加算される
1年で絞めて上位5名東京に呼んでパティーに参加
記名式で90%が参加している。評価と無関係

以上のような未来についてのお話でした

当社の未来を考える時間でした。そして来期はスマイルカード(満足バンク)をしっかり実施し、誉める従業員共育体制を確立したいと思いました

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カラーフォーマルなら問題無いかもしれませんが、ブラックフォーマルの場合、ひと口に「黒」と言っても、色の深みと言いますか、黒の質(?)が様々です。
普段の[url=http://www.rakuten.ne.jp/gold/cikk/]セレブ ファッション[/url]で着る黒ならば構いませんが、ブラックフォーマルの場合、冠婚葬祭で、たくさんの人が黒を着て「集合」するような状態になる訳ですから、違いや差が歴然としてしまいます。
画像やカタログだけでは、この見分けは難しく、メーカー品なら、デパート等で現品を見て、参考に出来ますが、通販専用商品の場合もあり、その辺りが難しいのではないかと思います。
試しに、ワンピースを引っくり返して、脇の部分のミシン線にそって何センチか中をしつけ糸で縫ってみてはどうでしょう?
[url=http://www.rakuten.ne.jp/gold/cikk/]ワンピース 通販[/url]
これで一度試着してみて、ラインがおかしくなければしっかり縫い付けて見てください。
あくまで応急処置なので、そのラインになおすなら、縫い糸を付けたままお直ししてくれる所に持っていき、このラインにお直しお願いしますと頼んでくださいね!
皆さんありがとうございます! 同じ初心者同士という事でこちらに決めさせていただきましたが、本当皆さんの言われる通り。 田舎で店も無いので通販に頼りがちですが、足を運んでみます!エースが大好きなので、やっぱりエース狙いです!

雪の富山

カテゴリ:私・思うこと 執筆:k-miwako 2012-12-20 14:35
朝の羽田から富山へ 空港で富山は雪のために着陸できない場合は小松または羽田に戻りますと言われたフライトでしたが、定刻に富山に到着 滑走路は雪を除雪したが まだ 白い滑走路でしたが、さすがに雪国は道路の整備が速いです。
道路はアスファルト色です。
歩道で雪かきが終わっていないところには雪がありましたが周囲は白いですが通常の交通可能状況でした
準備と体制が整うといろいろなことが可能になるものですね。
企業も一緒ですね

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現金書留で送ったら、領収書、相手の住所、氏名、金額、シャチハタ印鑑以外の印艦をもらいましょう。
領収書、手書き大丈夫、消費税抜きの金額3万円以上の場合、収入印紙、書き込み者の登録が必要。
会社の印鑑と[url=http://www.rakuten.ne.jp/gold/soyokokusai/]角印[/url]が政府は通用しないのでしょうか?
政府機関との取引とは、あなたの会社は、政府機関と事前取引方法と内容の契約の締結。
その時、どの[url=http://www.rakuten.ne.jp/gold/soyokokusai/]職印[/url]の発票発行政府機関に申告し、やはり。
あの印鑑を使っていないあなたの会社の領収書、受理されましょう。
だから、角印入の使用に登録すると双方をのため、会社の公印など、送ってくれるならば、あの印鑑カバーの領収書。
インボイスは商人の義務も誰かがいつかの代金を受け取ったと誰が分かって、事実遡れするファイルといい…政府機関に監査され身としては、誰が見ても
も偽造じゃない自信が持っている証憑。したいのではないでしょう。
手書きシャチハタに比べ、店名印刷の内容とか、ゴム管や[url=http://www.rakuten.ne.jp/gold/soyokokusai/]実印[/url]、そんな雰囲気を作成ツール」。
別の視点、顧客サービスの一つなので、顧客理解の形で制作したほうが、商売のを助けた。

政策セミナー

カテゴリ:会社・経営 執筆:k-miwako 2012-12-20 14:23
今朝は7:30から政策セミナーが東京ステーションホテルであり参加しました。朝の政策セミナーは2度目の参加ですが 総選挙後で選挙結果から参加者が少ないかなあと思ったのですが、総選挙前に決まっていたことですし、東京ステーションホテルに興味があり、参加しました。
2020年に向けての経済環境の説明でした。2020年から厳しくなるとのお話を伺いながら、何かしなければならないと思うセミナーでした
東京ステーションホテルは居心地の良い空間でした。
今度はランチに行きたいと思いました

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グルメ&ダイニングスタイルショー

カテゴリ:会社・経営 執筆:k-miwako 2012-12-18 15:26
先週は2月に出展するグルメ&ダイニングスタイルショーの展示会の説明会に参加しました。
今までに参加していない食の展示会に参加しよう。そうすることによって新しい出口に出会いがあるのではないかと思い選んだ展示会です。
しかし、説明会に参加しながらどこか場違いを感じました。
商工会。商工会議所との合同の展示会のようです。食の地域色の強い展示会です。
友人たちの展示会出展の方法を見習いチャレンジした展示会です。開発部、営業部と一緒にチャレンジしたいと思います

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七草

カテゴリ:会社・経営 執筆:k-miwako 2012-12-13 12:16
七草かゆに使用する大根、カブはクリタ農園に9月初旬に種をまき、すくすくと育っています
ちょっとかぶの生育が遅いようです
1月3日に収穫を行います

今朝は畑の大根を少し抜いて 企業内保育室「くりたのんな」に届けました
子供たちもおいしい大根を食べてもらいたい

保母さんたちがお昼を作ってくれます
今日のお昼になったでしょうか

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今朝はクリタ農園で大根収穫

カテゴリ:会社・経営 執筆:k-miwako 2012-12-11 10:52
クリタ農園に七草用の大根とかぶを育成しています。大根は2種類の種を蒔いたのですが、片方が育成が早く、1月まで畑で葉っぱが綺麗な状況で置けない状況になり、今朝収穫をしました。約50本ぐらいでした
来週、もう一度収穫です
やわらかい品種のようです
大根は簡単に抜けるのですが、土を落とす方が大変です。指が凍りそうになります。葉についた水が凍っています。
畑のブロッコーがグングン大きくなっていました。このブロッコリーはメニューに使用するほどありません。従業員と楽しみたいと思います

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今月の一筆箋

カテゴリ:会社・経営 執筆:k-miwako 2012-12-10 20:47
変革とは変えてはならないことを守るために行うこと

私の変えてはならないこと
良い会社になる

良い会社とは、
売上があり、利益があるだけの会社ではない
従業員が誇りに思う会社になりたい

私一人の力は微力です。従業員の輪がつながればよい会社つくりの理想が高くなり実現すると思います

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中国研修生

カテゴリ:会社・経営 執筆:k-miwako 2012-12-10 20:41
先週は中国威海で来年4月入国研修生の面接をしました。
昨年も雪で北京空港の閉鎖があり、帰国に時間がかかったのですが、今回は韓国仁川空港の雪による閉鎖で、帰国できず、上海経由で翌日に戻りました。
来年は11月中に行かなければならないと思いました。
しかし、中国に未だこんな純粋な若手がと思う良い面接が出来ました。
4月に入国することが楽しみです。
面接でびっくりしたことは 尖閣問題が知っているけど、福島の原発問題は彼女たにの頭からまったく消えてしまっていました
原発直後に面接しても親御さんが反対して取りやめになったことがあったのですが・・・
中国の人は忘れることが日本人より早いのでしょうか。でも、1940年代の問題が未だ政府間では争われているのですが・・・

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鍋焼き天ぷらうどんの消費期限誤表示

カテゴリ:会社・経営 執筆:k-miwako 2012-12-01 08:38
弊社商品を日頃よりお買い上げいただいているお客様に「鍋焼天ぷらうどん」消費期限の誤表示について心よりお詫び申し上げます。クリタトッピクスに記載してありますとおり、もし、同ロットをお買い上げ冷蔵庫等にお持ちのお客様は弊社までお送りください。多大なご迷惑をおかけしたことを心よりお詫び申し上げます。
早急に商品管理体制を見直しことをお約束いたします。

 対応方法はクリタトピックスをご確認ください。

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